لــــــــعشاق دونــــات كرسبـــــي كريـــم ...

لعشـــــــاق دوونـــــــات كرسبــــي كريـــــــم ..





لعجين الدونات نحتاج:



2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق

الـــــصلصه :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي



الطــــــــريقه :


نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..





وبالعاااافيه ..

مشكوووووووووووووره وان شاء الله اول مااسويها برسل لكل اعضاء المنتدى
ويعطيك العافيه حبيبتي على هالمواضيع الرائعه

يسلموووووووو ع الكرسبي كريم ..

مشكووووووووووووووورهـ

الله يعطيك العافيه

تقبلي مرووري
رماد انسان

اما كرسبي كريم هههههه

هذي تصلح لك ادمن هههههه

مشكوره خيتو موضوعك اللي نوور المنتدى


ننتظر جديدك

وااو يعطيك العافيه همووس
ربنا مايحرمناش منك يابت


تحياتي لك يا عسل

دمت كما تحبين^^

ثانكس عيوني أجمل انسانه نورتي الموضوع واكيد بترسلين لي انا اول وحده صح...

هذي لعيونك ياعمري ياأدمن ادري انك تحبها بالعافيه يلا ادخل المطبخ وسوها وذوقنا اياها ياادمن<<ولابس تخصصك قهوه هههههه

يسلمووووووووووفديتك
على مرورك رمادانسان..

يسلموووو على مرورك النور نورك عيوني اسير نورت الموضوع

يالبى هالطله ياصاحبة السمو ياعيوني انتي تسلمين على مرورك الروعه

وااااااااااااااااااااااااو
يسلمووو والله شوقتيني اسويها
مشكوره فديتس
تقبلي مروري
دلع شرقاوي